付家别的没有,羊肉管够!
他们家杀了三头羊,请三十多个人吃饭,他们家既然养活了羊,当然做羊也有一手。
清蒸红烧也就罢了,用干辣椒爆炒的才好吃!
连黄大厨都说,就算是让他来掌勺,这羊肉也就做到这样了。
不过也不全都是羊肉,还有猪肉酸菜炖粉条,这个是大锅炖出来的,里头还有肉骨头,吃着特别香,有点杀猪烩菜的意思,就是没有血肠。
于良吉吃的可香了!
就是没好意思啃骨头,石宏大悄悄地记下了,喜欢啃肉骨头,回头叫黄大厨给做一锅出来,在自己家,就自己跟宝宝陪着,可劲儿啃,咋吃都没关系,反正除了自己和宝宝,没人看到。
吃饭的时候,大家还聊天来着,于良吉趁机提了大棚的事儿:“本来就是我先种着试一下,有了经验大家也一起种,要是种不好,我也就是弄点青菜吃。”
“咱们这儿也不是没人考虑过大棚的事儿,主要是咱们这个离县城太远了,大棚就算出了青菜,运过去也是个事儿。”老村长干了一杯老白干:“知道你是好心,但是这事儿还要从长计议。”
“咱们这里不像别的村子,一马平川,咱们这里靠近山林,野物也多,冬天的时候更甚,要是冬天起早运送青菜,就得有人护着,不让,走一两趟可以,多走几趟,难免会遇到野物,冬天里能出洞寻找食物的野兽,可不是好对付的啊!”车爷爷年岁大了,经历的事情多,他就开口了,分析了利弊。
“嗯,说的也对啊!”几个有些心动的汉子听了,也去了那份心动,什么也不如命重要,钱再多,命没了,也白费。
“这样啊!”于良吉还真没有考虑到运输的问题,关键是他太依赖穿越前辈打下来的基础了。
野兽这回事儿,他也的确没考虑到。
是啊,他们这儿野兽可不好对付的。
大前年的狼群,前年的野猪,也就去年好点儿,可能是天敌都被人类消灭了,兔子和貉子开始繁殖了起来,被打了不少,当然,狐狸也因为没了野狼抢食物,这两年繁殖的也不慢!
“其实也有办法解决啊!”于良吉想到了个办法:“咱们可以跟城里头菜店的人商量一下,他们派人来收菜,就像咱们春天那个时候似的,保镖之类的他们自己带人,咱们的青菜都卖给他,价格统一,大家集体卖菜,不用出门,虽然价格肯定会低一些,却比咱们自己出去顶风暴雪的卖菜要好很多。而且风险转移到菜店那头了。”
众人都是一愣!
“人家能同意吗?”老村长不太确定。
“只要有利润,他们肯定同意!”于良吉笑了:“商人都是逐利的,正好去年开春儿咱们还认识不少菜贩子呢,跟他们打听一下,哪一家的菜店规模大,能吃得下这么多的反季节蔬菜,到时候我们去跟他们谈!”
“您去谈?”虽然大蒙朝不禁商贾事,富商之家也可以文武科举,但是几千年来,商人微贱已经根深蒂固,这才一百来年,想要扭转有点难度。
尽管有朝廷给撑腰,商人们也不敢真的怎么样,官商勾结就更不行了,官员薪俸高,没道理为了点钱,就把自己的前途给卖了。
而于良吉呢,一个好好的举人老爷,要去跟商人谈买卖,这就有点自掉身价的意思了。
“当然了,咱们村子里,谁有我分量重?你们都是老实巴交的农家汉子,跟人玩心眼儿,能玩过那些商人们么?”于良吉可是见过,有些奸商就喜欢欺负老实人。
“那您就有把握跟他们谈不吃亏?”不是老村长不信,而是小于举人是他们看着长大的,就知道读书的一个孩子,君子端方,说的就是他。
但是这个时候他竟然要主动接洽商贾之事,大家都有点心里打鼓。
“怕什么?”石宏大干了一酒盅老白干:“他跟县令大人是知交好友,那些商人们不敢欺负他,他又有功名在身,那些商人们更不敢跟他耍心眼。”
就算耍了也没关系,他会给找回来的!
“要我说,咱们就听小于举人的,那菜卖不了,咱们还不能自己吃吗?或者咱们也能有几个拿得出手的礼物了吧?还省钱了呢!”第一个声援于良吉的竟是附二柱子。
要说十八里铺谁最能省钱,最会过日子,非付家不可!
“对啊!”众人也都赞同了这件事情。
实验一下也不会有啥损失,最多定点玻璃的钱,这个他们还是出的起的,去年开春他们早了半个多月卖了菜,赚了一笔,今年他们决定还这么干。
到了冬天看大鹏,就是烧把火的事儿,种了菜出来,不能卖的话自己吃也不亏。
有亲戚的人家,就想了,以后冬天就中自己家种的菜,省了一大笔买年礼的钱。
不要小瞧年礼,七大姑八大姨,就连皇帝还有两家穷亲戚呢!
一家省一笔,十家就省了十笔,就算一家一匹布料,还能剩下十笔布料呢!
哪怕是最便宜的土布,也要花钱的啊!
“那就说定了,谁家有什么疑问,尽管去我家找我,我有个种大棚的心得,谁要也去我家拿,我写了三十份,足够大家分的了!”于良吉想到自己练毛笔字用的那三十分心得,这是越小越开心。
众人这才恍然大悟,小于举人明显是有备而来啊!
晚上回来,于良吉想于宝宝了,本来今天想要带他去的,但是想到付家强,这孩子曾经欺