，全是甘蔗地。但是，即使亚美利加有这样多的糖产量，贩卖到大明来还是一件颇为稀罕的事情。
这时候西夷与大明交易，最爱用的货物是金银宝石、珍贵树木、精巧机械、钢材等等。这些东西要么在西夷那里更加便宜，天然产出就多，要么就是比大明质量更好，这样才能出手。最后以这些交换大明的丝绸、瓷器、茶叶等奢侈品，满船满船地带回他们的祖国，换取丰厚的利润。
至于一般的货物他们很少用，譬如粮食这一种大明常和安南做的粮食贸易，西夷就不会做。粮食沉重而利润低，对于他们来说实在没有任何吸引力。同理，一般的货物就是这样，即使能够赚钱，利润不高的话他们是不做的。
那位带来糖的外国商人会说汉话，对祯娘的疑惑也是满脸苦笑，解释道：“夫人，是我想得太简单了。我原本以为这是一种新的生意，至少对于大明来说是的。据我知道的，很久以前你们国家吃糖就比我的祖国多得多，就是现在也是一样。同时你们也没有甘蔗种植园，我以为亚美利加的糖在这里应该是有优势也有销路的。”
因为祯娘愿意付给他丰厚的报酬，所以这位不远万里来的外国商人给祯娘详细说了欧罗巴几百年来对于糖的喜好，以及近百多年的糖业贸易。不得不说，其中有许多是超乎祯娘想象的，或者说是原本祯娘不知道的这可预示着一个大生意！
听过他说的故事，所有人包括祯娘身后跟着的丫鬟们都陷入了思索。祯娘谢过这位外国商人，把许诺的报酬翻倍付出这是值得的，祯娘心里想到了很重要的事。然后再这人的千恩万谢中离开回家。
在回去的马车上，红豆从刚才的故事中醒悟过来，惊叹又奇怪。一边整理车窗上帘子的穗儿，一边道：“实在是稀罕啊，原来这小小的糖，还有这许多道理和故事，实在想不通他们为这个打过仗杀过人。”
这有什么奇怪的，这世界上为了利益打仗杀人的还少么！才不是为了本身甜味的糖做这些，而是为了甜蜜的糖背后的金钱做这些。只要想到这一点，也就全想通了。
糖的故事开始的很早，在大约两千年前，天竺就栽种了甘蔗，之后熬糖技术也是从这里开始出现。虽然开始的很早，传到其他地方却是很久以后的事情了，进入中原算早，也是隋唐之前那一段时间了。
和传到中原、日本等地相反的地方，甘蔗还随着阿拉伯人进入了天竺西方诸国。然后随着阿拉伯人的血与剑，征服了一个名为伊比利亚的半岛，用来大片种植甘蔗就是这时候开始的。
之后又经过许许多多的战争，使得西夷踏足了不曾了解的土地，发现并了解了甘蔗这种作物这时候糖业贸易就产生了。不过那时候因为强大的水军和巨额的财富，名为威尼斯的城市掌控了地中海的要塞和贸易站，独占了糖业贸易的巨大利润。
对于大明来说，糖还算是一件普通的东西。或者说到宋朝，也绝对算不上是一件昂贵东西，就是穷人，咬咬牙也能让家里尝尝味儿。而与宋朝差不多同时代的欧罗巴则完全不同，蜂蜜是唯一的天然的加甜物，十分珍贵。
这一点从他们的神话中说‘天堂是流淌着奶与蜜的地方’就知道了，中原不是也说天庭有琼浆玉液，琼浆玉液的珍贵是中原人能够理解的，那么也就知道蜂蜜对于那时候的欧罗巴是什么。
等到糖传入，确实让欧罗巴贵族惊叹，‘不飞蜜蜂也淌蜜’，名气大的很。只是这样说并不直观，非要用真金白银衡量，明文记载的，在宋朝时贩运到欧罗巴的糖价值等于同等重量的黄金。
只不过那时候糖还是真正的奢侈品，市场不大，利益巨大也不过是让威尼斯商人赚了大钱。直到近百年前，一切才有所改变。欧罗巴大陆上的人工商业大兴，发现了亚美利加，航海贸易空前繁荣，许多欧罗巴人迅速变得有钱起来，越来越多的人能够吃得起糖，这市场才变得无比广大。
为了供应巨大的蔗糖需求，欧罗巴人不断寻觅适合种植甘蔗的海外土地，开办种植园和榨糖厂到了这里事情终于和祯娘有关系了，她在这里发现了一个巨大是商机！
等到了家里她就吩咐小厮去请刘文惠过来苗修远和宋熙春都在太原，一个替她打理毛纺织生意，一个执掌者皮毛生意。只有刘文惠还不算单独拿住了一门，所以祯娘这次来泉州也就把他带上了，一并来的还有已经培养出来的七八个伙计，迟早都能独当一面。再加上今年从商科学塾里精挑细选出来的二十个伙计，祯娘手底下人手很足够了。
刘文惠原本是在家闲着的，不闲着也不行啊，祯娘在泉州又没得产业，兴业钱庄又不是他的事。其他各地的报账也有专人来做，他最近确实是闲着的。于是听到祯娘差遣人过来请他，想也没想立刻赶了过来，中间好险没跑掉了帽子他再清楚不过了，这种时候东家能找他有什么事，无非就是生意而已。
忙的时候只想着休息，真个闲在家里又浑身不得劲。况且刘文惠自己还正当年，怎么肯轻易休息。明白过来，祯娘是有事让他办了，当然格外殷勤！连个停顿都没有，就赶到了周府。而到书