第一个要走的人是何炅，在走之前节目组对他做了单独的采访。
“有很多华夏人居住在国外，很遗憾只能去一个地方，所以我从那么的信中挑了一封最让人感动的信。信是来自一位老母亲，她说他的小儿子是现任非洲加蓬总统的警卫室长，现在在那边作为华夏武术教练宣扬华夏武术，是一名民间外交官，已经去了三十年，而她也有三十年的时间没有见过儿子了。”
说到最后，何炅自己已经忍不住模糊了双眼，他本就是一个感情丰富之人，看到如此让心感动的话怎能不落泪。
“为了完成这位母亲的心愿，我现在就要去拜访她。”
何炅来到信上所说的位置，按响了门铃。
“咔嚓！”
“你好，我是何炅。”
“你好你好。”
开门的是一个小伙子，看见是何炅，连忙将他迎了进去，何炅刚走进去就看到了一个头发花白的老妇人坐在沙发上。
老母亲听到何炅的说话声，连忙从沙发上站了起来。
“您好，伯母。”何炅摘下帽子行老母亲行礼道。
老母亲一把握住何炅的手，高兴的道：“经常在电视上看见你。”
“谢谢，谢谢。您的小儿子是住在加蓬吧。”
“嗯。”
“伯母，您今年多少岁了。”
“89岁。”说到这里，饶是已经年过耄耋的老母亲也不好意思了。
何炅一副吃惊的样子，说道：“都89岁了，身体非常健康啊。”
“哎哟，老了。”老母亲一摆手，笑道。
“身体健康就好。来，伯母您坐，我们坐在这里说话。”何炅小心的扶着老母亲坐到椅子上。
“您的儿子现在在加蓬当武术教练，真的太了不起了。”
听到何炅夸奖自己的儿子，老母亲露出满是皱纹的笑容，说道：“他小的时候特别调皮，整天没有停下来的时候，就去学了武术，后来作为志愿者到了加蓬，300名志愿者中只有他被选中当了武术教练。”
谈到儿子的老母亲脸上充满慈祥，往日的情景历历在目。
“太厉害了。他在外面三十多年了，离着家那么远，会有多么想念您做的饭菜，又是非洲那种地方。”
“是啊，他最喜欢吃我做的饭。”说到这里，老母亲露出一个作为母亲特有的骄傲，那就是儿子喜欢吃自己做的饭。
“那他平时喜欢吃什么呢？”何炅问道。
节目组在之前的讨论中重点讨论了饭菜的问题。已经离家那么多年的华夏人，会有多么想念自己亲人做的饭菜呢，其结果是不言而喻的，所以他们这次不禁要给远在异国他乡的亲人送去包裹，更要给他送去一份由亲人做的饭菜或者代做一顿饭菜。
“他平时喜欢吃饺子，猪肉泡菜的，还喜欢吃黄豆渣。”
“什么？”何炅没听明白最后一个。
“黄豆渣，黄豆渣。”老母亲重复了两次。
“奥，黄豆渣，在非洲是吃不到黄豆渣的。”
“是的，所以我做了很多，你来了让你帮我带过去。”老母亲在得知自己的信被选上之后，早就开始着手准备了。
“因为伯母不能亲自去加蓬，所以您将手艺传给我，由我到那边亲自给他做，告诉我秘诀吧。”
“饺子馅里要放绿豆芽。”老母亲将她的独家秘方传授给了何炅。
“昂。对了，您的儿子小时候有没有别的昵称，除了书杰。”
“泥鳅。”
“泥鳅？”
“嗯，因为他小时候太调皮，根本抓不住他，所以就叫了泥鳅。”
“你什么时候最想儿子？”何炅问道。
老母亲想了一下，回道：“生病的时候，那时候非常想看见书杰。身体好的时候，只要儿子生活的好就可以，身体健康，子女健康就最好了。”老母亲说完这句话，眼眶就红了。
何炅听到这句话，眼眶也红了，这是母亲最真实的想法，只要儿子生活的好自己就别无所求。
“伯母谈到儿子，眼眶就好了。”
“因为太辛苦了，当年因为生活太艰难，他才会自愿到加蓬，为家里换来吃的。。。。”说到最后，已经无法说出话来，从口袋里拿出一块手帕擦着眼泪。
“太辛苦了。。。让他一人在异国他乡。”
何炅也将眼泪一擦，道：“伯母，来包饺子吧。”
这次，老母亲包饺子的速度比以往都要慢，仿佛要把自己对儿子的想念包进饺子里，让远离自己的儿子能感受到自己对他的想念。
“包的太漂亮了，怎么能包的这么漂亮呢。”何炅看着宛如工艺品的饺子赞道。
老母亲笑了。
然后老母亲又做了一些小菜，何炅就在边上给他帮忙。
当小菜做好了，包的饺子已经下好了一盘。
何炅端着盘子，看着饺子说道：“这饺子太漂亮了，书杰一看就知道是妈妈的手艺。”
“尝一个。”老母亲让何炅尝尝。
“那我就不客气了。”何炅夹起一个吹吹放在嘴里。
慢慢的咀嚼，除了饺子本身的味道，还有一种感动，一种思念，一种亲情的味道充斥着全身。
“太好吃了。。。这在市面上绝对找不到。”说完，眼泪又流了下来。
老母亲发出欢快的笑声。
“伯母，除了给书杰送去这些，再加上一个视频信吧。”
“我不会写视频信。”老母亲有些难为情的说道。
“不用您写，您就把您相对